中央美术学院官网首页第三届东湖国际生态雕塑双年展在武汉启动赋予物品新生命力
我亲眼目睹了5月7日在湖北省武汉的芷美空间里，傅中望的“啃书本·咬文嚼字”系列展开展暨“第三届东湖国际生态雕塑双年展”的启动仪式。那是一个充满艺术创意和生态思考的时刻。傅中望以他的艺术项目开启了这个双年展，其目的在于向观众展示“生态雕塑”的多样性，并促使人们对书籍与文字有新的认识。
在活动现场，傅中望邀请嘉宾们通过不同的“书本”和“字形”，进行一种特殊的阅读体验和品味探索。他解释说：“‘啃书本·咬文嚼字’是一个持续不断、参与性的艺术项目，我们将放弃传统固定的展览方式，而是通过一系列‘行为现场+影像记录’来构建视觉表现。”
此次活动采用了中国当代著名评论家鲁虹先生的《中国当代艺术史1978-1999》、《中国当代艺术史2000-2019》及《中国当代艺术全集》作为媒介，这些仿制食物让参与者可以通过“啃”、“咬”、“嚼”等动作体验，以此引发他们对文化与历史的深入思考。
作为该双年展的重要组成部分，“第三届东湖国际生态雕塑双年展”由傅中望担任艺术总监，孙振华担任总策划人，鲁虹、冀少峰担任学术主持。这次展览由芷美空间主办，将围绕着“文化与美食”， “生态与美食”，以及 “生活与美食”三大主题进行展示，以饮食为契机探讨和展示出生态思维。总策划人孙振华曾这样表述：“‘生态雕塑’没有固定的形式，没有不变的情形，它更多的是一种立场，一种眼光，一种方法，一种探索。”