如同三亚东北人般独具风味的紫砂壶泡出的茶香更是令人回味无穷
喝茶养生已成为职场人士的新宠。紫砂壶,作为泡茶的重要工具,其选择与适宜泡制的茶叶种类息息相关。
一、紫砂壶与何种茶相配?
紫砂壶最适合泡半发酵或全发酵茶,如铁观音、冻顶乌龙和普洱。不同规格的紫砂壶各有特性,因此需根据其特点选择相应的茶叶。
二、如何挑选适合紫砂壶的茶?
高频率声音更适合重香气如清香型绿茶。
200ml以下平矮型最佳搭配铁观音。
深窄250ml为普洱和红茶保温时间较长。
广口250ml为绿茶快速散热。
三、方形紫砂壶与哪些佳品匹配?
方形器在制作上要求高,内角使水流易阻,但外观美观。方形最佳搭配熟普洱,使陈味尽显。
四、扁形紫剑何以映衬武夷?
扁形可表现焙火后的武夷,掩饰燥味展现风韵。由于烧结难度大,稳定感强,为条索状武夷释放香醇。
五、圆形之美:乌龙完美伴侣
圆形提供足够空间,让卷球状乌龙舒展,与水自然结合,有利于烹调效果。此外材质亦影响泡制体验,以原矿泥料为佳,可传导且不失发挥潜力。