三杯鸡中的紫砂日常常识反复品味其韵味
紫砂壶的选购、沏茶、养护和清洁，蕴含着丰富的生活经验和实用知识。掌握这些知识，不仅能提高茶艺水平，还能增添生活的乐趣。
选壶
在挑选紫砂茗壶时，要了解相关知识。紫砂壶种类繁多，有圆形、方形、仿真型、筋纹型等，每一种都有其独特之处。此外，根据泥色的纯正程度、大小适宜性以及锻造工艺，可以选择合适的壶体。同时，应注意检查壶身是否完整无损，以及是否存在色泽不均匀或表面瑕疵。
沏壶
沏茶是紫砂文化的一部分。在《茶经》中提到：首先将热水倒入壶中，然后加入绿茶或红茶，再盖上盖子，让它静置一段时间，使得香味充分散发。不同类型的紫砂壶更适合泡制不同的茶叶。例如高矮形状较高的大型紫砂壶更适合泡制红茶，而矮身形的小型紫砂壶则更适合泡制绿茶。这是因为红茶需要经过发酵过程，而绿茶则保持其原有的叶绿素，从而呈现出更加鲜明与清新的口感。
养护
养护是维持紫砂茗壶美观与保值的一个重要步骤。在日常使用后，用手轻轻摩擦或以湿布擦拭可以去除残留的咖啡渣，并使得表面光滑细腻。此外，这个动作本身也是一种放松心情的手法，使人在享受美食之余，也能够获得心灵上的慰藉。
洗净
由于紫砂茗壶具有良好的吸附力，它们对新鲜洗涤尤为重要。如果未曾使用过，可以先通过沸水冲洗一次，然后再进行冷水冲洗，以彻底去除异味。此外，在使用前后的快速清洗也有助于保持每次饮用的品质最佳，为下一次享受带来最优质的心境与体验。
