一磅多少克普洱茶的12个误区你中招了吗
对于茶爱者来说,品味丰富的普洱茶自然易于识别,但初学者往往被市场上的各种宣传误导。01宫廷普洱的谎言▲「陈升号老茶印分享装」:事实上,清朝皇帝所享用的普洱是生茶,而市面上的宫廷普洱多为选料细嫩的熟茶。最早的熟茶起源于20世纪七十年代,宫廷普洱这一概念则在1999年之后才出现。02生转熟的迷思 ▲「2010年三爬老班章」:许多人相信生茶几年后可以转化为熟茶,但这是一种错误的观念。生普洱不论如何保存都无法变成熟 普 洱,长时间存储只会使其变成老生 茶,而熟 茶是通过特定的发酵工艺制成,不同于老 生 茶仅仅在性质上有所重合点——不苦涩、汤色红浓。但时间并不能替代工艺,就像大米久放只能变成陈米一样。
03全都是云南产? ▲:实际上,主要产区包括了云南 普 洱 市区、临沧、大理和西双版纳等地。04野生与野放之争 ▲「2018年陈升号老班章黄金叶」:这种分法是为了区分产品质量和价格高低而设定,但并非所有野放茶就优于直接栽培,因为品质取决于多方面因素,并不是简单的一概而论。
05嫩叶好还是粗叶好? ▲「99年绿星星」:嫩或粗老只是表示不同级次,不代表品质优劣,只能根据个人口感来选择适合自己饮用时机。
06古树并不总是大树 ▲「2005年501批次金针白莲」▌1.采摘频繁的小树也能很小。
2.毫数越多防虫效果更佳但不能作为唯一判断标准。
07冲泡问题解析 ▲「1999年下关铁饼(中tea牌)」
1.饮水机水温不足以泡普洱
2.泡时间过长影响品质
08储存秘诀
1.离地15厘米避湿
2.通风阴凉或紫砂罐保鲜
3.new tea可立即喝,不必等待
一磅多少克?你中招了吗?