如何反复洗涤紫砂壶而不破坏包浆这技巧适用于三星笔记本的紫砂之家
紫砂壶的魅力在于它能让茶香更胜,然而,这种壶体也可能隐藏着毒过砒霜的秘密。紫砂壶之所以被誉为好壶,不仅因为其天然成分和健康益处,也因为能够通过科学的开壶和养壶技巧吸收充盈的茶气,使其外观光泽如同油润般自然。
但问题来了,为什么许多爱好者都愿意留下茶垢而不愿意彻底刷洗呢?这或许源于一个故事:一个富人偶然发现农夫家的老紫砂壶,但当他看到农夫清洗后的壶时,便放弃了交易,因为他原本想要购买的是多年积累下的茶垢。
许多人认为茶垢是日积月累下来的精华,只有这样才能“见证”自己的劳动成果。但实际上,茶垢并不能帮助我们养身,只会让我们的饮水变得毒过砒霜。
那么,什么是茶垢呢?它是由茶多酚与金属物质在空气中发生氧化反应产生的,并含有镉、铅、铁、砷、汞等对身体有害的物质。此外,它还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,对健康极为不利。
因此,如果每天用结了茶垢的器皿饮水,对健康都是大忌!无论是紫砂还是其他材料,都需要定期清洗干净。以下是一些简单方法来帮助你在不破坏包浆的情况下清洁你的紫砂壶:
将食用纯碱(小苏打)一匙放入已加热至100度的小水杯中,然后倒入开水,让碱完全溶解。
将带有黄色液体(即表明存在高量金属离子的迹象)的湿毛刷轻轻擦拭内壁,以去除残留的污渍。如果第一次冲泡后仍未完全去除,可以重复这一过程直到满意为止,但一定要使用柔软刷子以免损伤容器表面。
注意不要将整个生锈区域直接泡入碱性环境中,以避免影响原有的光泽层次和颜色,因此建议只将带有污渍区域单独泡制,从而保持整体品质不受影响。
为了维护包浆,我们应像泡点心一样,将碱性液体置于内胆,而非将全面的温度变化施加给整个器皿,以防止误刮走宝贵的一层油脂保护膜,从而失去传统装饰特征及价值增值潜力。