一看就舒心的紫砂日常常识反复享受其宁静之美
紫砂壶的选购、沏茶、养护和清洁,蕴含着丰富的生活经验和实用知识。掌握这些知识,不仅能提高茶艺水平,还能增添生活中的美好体验。
选购
在选择紫砂茗壶时,要了解相关知识。紫砂壶种类繁多,有圆形、方形、仿真型、筋纹型等,以红泥、紫泥、绿泥为主。购买时应考虑大小是否适宜,形制与色泽要符合个人品味,并检查是否有损痕迹。
沏茶
沏茶是泡制过程的一部分,按照传统方法操作:先倒入沸水,再加入茶叶盖上,数分钟后取下饮用。这不仅能够使香气散发,更能享受到泡制的乐趣。高矮壶适合泡不同的茶类:高壶适合红茶,而矮壶更适合绿茶。
养护
养护是保养紫砂茗壶的手法之一。在古代,被称作“盘壶”,爱惜者常常手不离心,用布擦拭或以手轻摩,以日久为佳。此法不仅能够保持表面光滑,还能增加其价值感。
清洁
清洗则是维持卫生与去除异味的手段。在未使用前应先将新买的紫砂茗壶开启并冲洗干净,然后再开始使用。如果发现异味,可以用热水重复沏泡一次,再用冷水彻底冲洗即可消除。