师傅不可以教我怎么做鱼丸子
记得那天下午,我去我妈的老家帮忙,正好遇上我的小侄子在厨房里闹腾。我走过去一看,他正在用力地搅拌着一个碗里的面糊。他的表情认真极了,就像是在做一项非常重要的科学实验。
我微笑着走过去,用轻松的语气问他:“小侄子,你这是做什么呀?”他抬头看着我,眼睛闪烁着兴奋光芒地说:“师傅不可以,这是要做鱼丸子的!”
“哦,是啊,那你怎么打算操作呢?”我看到他手中拿着一个塑料勺子,一边往碗里倒水,一边用另一只手不断搅动面糊。
“嗯,我想这样的话会不会更好!”他说完,就继续用勺子把水一点点倒进面糊中,然后又开始大快朵颐地搅拌起来。
我心里有点儿笑,但也有些担心,因为从他的动作来看,他似乎并没有掌握正确的操作技巧。他可能听到了别人说过制作鱼丸子的秘诀,也许就是那些高深莫测的话语——师傅不可以这么干!
但是我决定先观察一下,看看他到底能不能自己解决这个问题。于是,我站在旁边,静静地看着那个小家伙努力工作。几分钟后,他终于停止了搅拌,满脸都是汗珠和面糊渣。但是,当我们一起将混合好的面糊放入油锅中时,却发现它根本就无法形成完整的小球形状。
这时候,小侄子的脸色变得十分沮丧,他意识到自己的错误,并且对此感到失望。我赶紧跑过去拍拍他的肩膀,说:“没关系,我们再试一次吧。”
这次,我决定亲自指导一下,让他知道真正如何制作出美味的鱼丸子。这回,我们慢慢地加入适量的水,同时使用筷子轻轻揉捏,使得每一颗都能够成为一个圆润饱满的小宝贝。当它们被煎至金黄色时,那股香味让我们俩都忍不住咽下口水,不禁相视而笑。
最后,我们成功地吃掉了一盘美味可口的小鱼丸,它们充满了鲜嫩多汁和丰富的海鲜风味。在享受美食的时候,小侄子的眼中闪烁出了成就感和幸福感。而对于那句“师傅不可以”,它教给我们的是一种生活态度:即使有经验或知识,但总有一些事情需要亲身经历才能完全理解;而在这个过程中,无论遇到什么困难,只要坚持下去,最终都会找到解决之道。